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Lechazo de Burgos con denominación de origen I.G.P
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de 5 a 6 Kg. limpio, 120 €/und.
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Cordero de Burgos
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Pierna, 1,3 Kg. aprox. 15,47 €/und.
Paletilla,
1,1 Kg. aprox. 13,09 €/und.
Chuletilla, 2 Kg. aprox. 36,00 €/kg.
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Cochinillo
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5
Kg. limpio, 65 €/und.
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Chuletón de Buey o de Novillo
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Pieza 6
Kg.: 126 €/und.
Por kilos: 21 €/kg.
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Solomillo de Buey o Novillo
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Pieza 4
Kg.: 120 €/und.
Por kilos: 30 €/Kg.
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Rabo de Buey
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1,5 Kg. aprox. 12 €/und.
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Pierna y paletilla de Cordero
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10,22
€/Kg.
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Pollo relleno
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2
Kg., 23,80 €/und.
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Muslo
de pollo relleno
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1
Kg., 11,90 €/und.
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Ternera rellena
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1,50
Kg., 17,85 €/und.
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Lomo relleno
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1,50
Kg., 17,85 €/und.
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Jamón Ibérico de Bellota
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por
enteros, 432,73 €/und.
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Lomo Iberico de Bellota
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54,09
€/Kg.
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Chorizo Casero
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4,20 €/und. o pieza.
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Cecina Casera
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22,00 €/Kg.
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Queso curado Burgos con
leche cruda de oveja
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0,900
Kg., 14,10 €/und.
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Queso de Burgos con leche pasteurizada de oveja
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0,900
Kg., 12,60 €/und.
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Morcilla de Sotopalacios
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0,600
Kg., 3,00 €/ 2und.
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Tinto
Valnogal
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5,60 €/und. o botella.
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Tinto
Buen Miñón
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3,73
€/und. o botella.
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Rosado
Buen Miñón
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2,60 €/und. o botella.
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Vendimia Seleccionada La Capilla
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28,50 €/und. o botella.
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Vendimia Seleccionada Heras Cordón
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9,85 €/und. o botella.
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Reserva Heras Cordón
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15,30 €/und. o botella.
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